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宮城・仙台の情報や賢くなりたいおバカさんが足掻いてみるブログ。

仙台駅、FLO PRESTIGE PARISの「イタリア産マロン モンブラン」は生地の食感が特徴的!

この記事ではFLOのイタリア産マロン モンブランの金額とレビューを知ることが出来ます。

FLO PRESTIGE PARISは1886年フランス・パリで
ラッセリーとして誕生しました。

HPを拝見すると、東京に本部を置いている会社で、
扱っているのはフランス料理を基本とした、ケーキ・
タルト・焼き菓子・惣菜を提供しているそうです。

全国の店舗数は116店舗あります。
東北には秋田・岩手・宮城・福島。
関東だと東京・群馬・栃木・茨城・埼玉・千葉・神奈川。
中部が新潟・山梨・静岡で展開しています。
店舗一覧│FLO PRESTIGE PARIS(フロ プレステージュ パリ)

 

購入した店舗とモンブランのレビュー

宮城県でもいくつかの場所で購入できますが、その内の一つが
仙台駅の2階にあります。
場所はびゅうプラザ前に店を構えています。

(下記の画像だと現在地の近く)

 

イタリア産マロン モンブラン 1個 496円 
なかなか高価なモンブランです。

こちらはサイトの紹介では

ソフトな食感のクッキー生地に、カスタードとシャンティクリームを絞り、イタリア産マロンペーストを使ったクリームとイタリア産マロンで
デコレーションしました。


とあります。

食べる!

上記に「ソフトな食感のクッキー生地」とのことですが、私の感想としては
クッキー生地は粗めに感じました。

生地の上にはマロンのクリームと生クリームが絞られているように思います。
その上にはマロンペーストのクリームでデコレーションされたのがあり、頂点にはマロングラッセが乗っている印象を受ける。

味の方ですが、上記で触れたようにクッキー生地が私には粗めに感じたため、
舌触りが気になりました。

ただ、生地自体は香ばしさがあります。

マロンのムース(多分カスタード)が入ってると思いましたが量は
少ないです。
代わって生クリームが多いのでマロンムースより生クリームの
感想になります。

生クリームは特別、特徴は感じませんでしたが、滑らかで甘かったです。
マロンのムースは口に入れると滑らかさとマロンの風味を感じることが
出来ました。

マロングラッセは最後のお楽しみに食べましたが、一個丸々欲しい
欲求に駆られました(笑)
それだけ美味しい♪

FLO PRESTIGE PARIS(フロ プレステージュ)様、ごちそうさまでした。

 

FLO PRESTIGE PARIS(フロ プレステージュ)の

他の商品

kasibaka.hatenablog.com

 

 

仙台駅、ビアードパパの作りたて工房で期間限定の「ブルーベリーチーズケーキシュー」はブルーベリーの酸味と果肉に満足!

今回は全国展開している「ビアードパパの作りたて工房」で
6月限定商品の「ブルーベリーチーズケーキシュー」の
レビューと
2021年現在2月現在販売しているビアードパパの作りたて工房メニュー、カロリー、宮城県内の店舗を
紹介しています。

 

購入した店舗と宮城県の店舗紹介

宮城県内では2021年現在3店舗展開しています。

購入したのはJR仙台駅店です。
JR仙台駅店は仙台駅1階のバスロータリー側にあります。

他の2店舗

イオンモール名取店

イオンモール石巻

宮城県・ビアードパパ店舗情報引用

ビアードパパの作りたて工房メニューとカロリー

・ パイシュークリーム(生カスタード) 271kcal
・ クッキーシュー(生カスタード)   289kcal
パリブレスト(生カスタード)    257kcal
・ エクレアシュー(生カスタード)   305kcal
・焼チョコシュー            336 kcal
・焼チョコシュー(パイシュー)    305kcal
・焼チョコシュー(クッキーシュー)   322kcal
・焼チョコシュー(パリブレスト)   299kcal
・焼チョコシュー(エクレアシュー)  338kcal
・ 贅沢いちご(パイシュークリーム)  268kcal
・ 贅沢いちご(クッキークリーム)   286kcal
・ 贅沢いちご(パリブレスト)     252kcal
・ 贅沢いちご(エクレアシュー)    302kcal
・贅沢いちご(焼チョコシュー)    307kcal
ビアードパパのシューポップ6入   319kcal
ビアードパパのシューポップ10入   532kcal
ビアードパパのシューポップ15入  798kcal
フォンダンショコラ         385kcal
フロマージュロールケーキ      1352kcal
・ ラスク(パイシュークリーム)    584kcal
・ ラスク(クッキー)         581kcal
・ ラスク(エクレアシュー)      591kcal
・ ラスク(パリブレスト)       581kcal


メニューの金額は一部のみしか分からなかったので、表記してません。

ビアードパパの作りたて工房メニュー引用
ビアードパパの作りたて工房アレルギー原材料一覧引用

ブルーベリーチーズケーキシューのレビュー

6月限定商品の「ブルーベリーチーズケーキシュー」を紹介します。

ブルーベリーチーズケーキシュー 1個 230円

見た目はこげ茶色ぽい?シューに上からパウダーが降りかかっています。

パウダーは注文を受けてからかけてたように思います。

 

割った図(にしても今回は写真が暗いな・・・・)

割ってみるとブルーベリーの香りが漂ってきて、断面を見るとブルーベリーの果肉が見えます。

食べてみると、シュー生地は底が固く上の方は柔らかくなっています。
生地の香ばしさは個人的には物足りなく感じました。

肝心の”ブルーベリーチーズケーキ”については
チーズケーキの部分の役割や風味が分かりませんでした。

多分、”ブルーベリーチーズケーキ風クリーム”を作るにあたって
チーズケーキの部分がブルーベリーとの調和を生んでいるのだと思います。

ブルーベリーはクリームに練り込まれている量も十分ですし
果肉まで入っています。

味はブルーベリーの酸味と時折口に入る果肉がアクセントになっていて
良かったです。
時々、甘さが強いと感じることもありましたが、美味しかったです。

ビアードパパの作りたて工房様、ごちそうさまでした。

 

 

ビアードパパ作りたて工房で購入した商品

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仙台駅、もちべえの「ずんだ餅」はずんだの味が後を惹く美味しさ

この記事はずんだ餅が好きだ!興味がある!方に向けた
仙台駅で購入できるもちべえのずんだ餅のレビューです。

 

購入した店舗

今回紹介するのは仙台駅構内1階にある食材王国みやぎの「もちべえ」で
購入しました。

ずんだ餅の金額とレビュー


ずんだ餅 4個入り 432円

フタを開ける前から美味しそうです・・・・!
ずんだが好きな私はこれを見て、また食べたくなってきます。

フタを開けると餅が埋まるほどのずんだ!個人的には
嬉しい♪

 

餅を持ち上げると(ギャグのつもりは決してない!)
ずんだの豆の香りが鼻腔を刺激して食欲をそそられます。

餅を容器から出すと分かりますが、餅は少し薄い一口サイズになっています。
それに合わせて容器も浅くなっている。
餅の存在感が残りながらもずんだの中に隠れるようにされている。

ずんだの量は餅4個に対して十分に感じらます。

食べた感想としては餅には弾力があり、柔らかい。

私にとってのずんだの味は甘さよりも豆なのである。
あの豆の味がもう一口と口に運びたくなり、4口で全てを
平らげてしまいました。

とても美味しかったです。

もちべえ様、ごちそう様でした。

 

食材王国みやぎで購入した商品

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仙台駅、もちべえで「手作りぼたもち」はみやこがね米のもっちり感と小豆の甘さが合わさって美味しい

この記事では購入した店舗と手作りぼたもちの金額と商品のレビューを知ることが出来ます。

 

購入した店舗

今回紹介する「もちべえ」のぼたもちは仙台駅構内1階にある
食材王国みやぎで購入できます。

手作りぼたもちの金額とレビュー

こちらで購入したのがみやこがね米を100%使用した

手作りぼたもち 2個入り 281円

 

上記のぼたもちを半分に割ってみる。

上記の半分に割ったぼたもちを見て欲しい!お米のツブツブが残ってます!

いや、当然なんだけど、スーパーで食べるおはぎ(スーパーはおはぎ表記)だとお米がもっと半殺しされてて米同士が融合しているイメージがあるから、
これを見た時ちょっとした感動を覚えました。

食べてみると米粒がしっかり残ってるので歯ごたえがあり、もっちりしている。

小豆を単体で食べると小豆特有の甘さであまり多くを食べられない感じを受けるが、本来?の食べ方であるお米と一緒に食べるとことによって小豆の甘さが中和される。

この時、小豆とお米の割合を自分で調整しながら食べると
食事後のおやつでも1個は食べることが出来た。

お腹が空いてる時に食べると調整の必要もなく甘さも丁度良く感じたので、
お腹の空き具合で食べ方を変えてみるのも良いかも?

さて、私自身はぼたもちをそれほど食べてきてないので、大きなことは言えないが、小豆自体は他のばたもちと味はそれほど変わらないと思います。

そこで重要になってくるのがお米です。

お米が原型を留めていることによって、みやこがね米のもっちりした歯ごたえと味の美味しさがあってぼたもちの魅力を底上げしている。

しいて言うなら、満腹に近い状態で食べた時は小豆の甘さが
もう少し抑えめであったら良かったぐらいです。

 もちべえ様、ごちそう様でした。

 

 食材王国みやぎで購入した商品

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ララガーデン長町で森の芽たまご舎の「ぴよぴよちゃんの初散歩」は可愛さに比例して甘い!

森の芽ぶきたまご舎は、2001年8月に宮城県蔵王町
【こだわり卵×たまごスイーツ×たまごレストラン】という3コンセプトの
全国的にも
非常に珍しいたまご専門店として誕生した企業です。

 

ララガーデン長町へのお勧めアクセス

地下鉄で南北線を使って仙台駅から長町南に出るのがおススメです。

外観

こちらの1階に今回紹介する森の芽たまご舎が入っています。

ぴよぴよちゃんの初散歩”のレビュー

購入した

ぴよぴよちゃんの初散歩” 1匹? 346円

持ち帰りが雑で容器に跡がついたのはご愛嬌。

 

箱から出してあげた”ぴよぴよちゃん”

私は慈悲もなく後頭部を割っていく。

甘そうな脳みそが詰まってるぜ。

食して見て分かったが表面の黄色はスポンジで中に詰まってるのは
生クリームだった。

甘すぎだぞ、ぴよぴよちゃん。

生クリームはしっとりしてて、口に入れると舌の上ですぐに溶けるほどだ。

スポンジは卵の主張が強く、生クリームと一緒に食べると
一層卵の風味が強くなる。

個人的にはこの卵の風味が強いのが苦手。

現在も卵は好きだが、ぴよぴよちゃんの卵の風味は幼少時に
卵アレルギーとまでは言わないが、卵を食べると喉に違和感を感じた
あの頃を思い起こされた。

ぴよぴよちゃんの可愛いお目目はチョコになっていて、クチバシは
はっきりしたことは分からないが、ホワイトチョコぽくて固めでねっとりしていた。

ぴよぴよちゃん、私には君は甘すぎた。

でも、私の血となり肉となってくれてありがとう。成仏してくれ。

たまご舎様、ごちそうさまでした。

 

 

森の芽たまご舎のたまごシューサクッとパイ包

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